FORNO A GAS FONTANA FORNI MANGIAFUOCO A GAS
Porta il gusto autentico della pizza direttamente nella tua cucina con il Mangiafuoco a gas di Fontana Forni. Questo forno a gas con piano cottura 80x60 cm ti permette di preparare pizze croccanti e deliziose proprio come quelle dei migliori pizzaioli. Grazie alla sua capacità di distribuire uniformemente il calore, potrai ottenere una cottura perfetta in pochi minuti. Il forno è fornito di canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Dimensioni esterne: P 85,5 x L 98 x H 196 cm
- Dimensione camera di cottura: P 60 x L 80 x H 34 cm
- Diametro canna fumaria: 150 mm
- Tipo di combustibile: Gas / Metano
- Peso 141Kg
- Colore antracite
- Bruciatore atmosferico con fiamma pilota.
- Valvola di sicurezza termoelettrica con manopola di regolazione e accenditore piezo-elettrico.
- Tubo e regolatore di pressione in dotazione.
- Materiali REFRATTARI certificati per usi alimentari.
