Caratteristiche tecniche 

• Alimentazione: legna
• Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate)
• Camera di cottura: smontabile inox 304, ventilazione plus, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario
• Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata
• Dimensioni camera cottura disponibili: 70×80 – 70×100
• Piani cottura: 3
• Legna per raggiungere 300°: 5/7 kg
• Legna per mantenimento orario: 1 kg

Accessori compresi 

• Ventilazione
• Illuminazione
• Camera di cottura in acciaio 304 smontabile
• Base refrattaria alimentare
• 2 griglie
• 2 teglie in alluminio
• Mensola anteriore
• Termometro
• Contaminuti