La Grilletta IM5S 10 Velocità HH è la più piccola impastatrice a spirale da banco con testa ribaltabile, unendo innovazione e potenza. La testa ribaltabile facilita l'estrazione dell'impasto e la vasca estraibile permette di far riposare l'impasto e di pulire facilmente. La vasca è anche lavabile in lavastoviglie.
Dispone dell'inversione di marcia, utile per la preparazione della Biga. Il nuovo motore Brushless rende la Grilletta ancora più silenziosa ed efficiente, permettendo di lavorare impasti al 100% di idratazione con facilità. Nonostante le dimensioni ridotte, la Grilletta offre potenza e innovazione, con una meccanica precisa che garantisce bassi consumi energetici e nessuna necessità di manutenzione.
Perfetta per qualsiasi tipo di impasto, come pizza, pane, pasta fresca e all'uovo, biscotti e molto altro, è ideale per uso hobbistico e per piccoli impasti in pizzerie, bar, ristoranti e panifici.
Caratteristiche principali:
Capacità impasto: 5kg
Capacità vasca: 8L
Impasto minimo: 0.5kg
Testa ribaltabile
Motore: Brushless
Potenza nominale: 0.5HP
Alimentazione: Monofase 230V
Garanzia: 3 anni
Velocità: 10 velocità + inversione di marcia
Dimensioni vasca: 240 x 180 MM
Dimensioni: 25.5 x 49 x 39 H
Materiali: Griglia, vasca e spirale in acciaio inox
Peso: 28 KG
Spina: Europea schuko
Trasmissione: A catena e doppia cinghia ad alta resistenza
Verniciatura: Polveri epossidiche atossiche
Giri spirale: 90-320 RPM
Barra frangipasta: Piegata
Tecnologia: Inverter con inversione di marcia
