SPIANATOIA IN LEGNO ALFA FORNI

La tradizionale spianatoia, per una stesura impeccabile della pizza La spianatoia Alfa in legno lamellare di abete rappresenta la fusione ideale tra tradizione e funzionalità. Realizzata interamente in Italia da esperti artigiani, garantisce una stesura della pizza facile e perfetta, grazie alla naturale caratteristica del legno di prevenire che l’impasto si attacchi. Per mantenere la spianatoia sempre pulita ed efficiente, basta pulirla dopo ogni utilizzo con un panno asciutto, evitando prodotti chimici aggressivi, e poi conservarla al chiuso. Dopo alcuni cicli di pulizia ordinaria, è sufficiente ungere la superficie con olio alimentare per ripristinarne l’idrorepellenza e la resistenza a macchie e unto.

• Realizzata in legno di abete
• Battuta in legno con fermo corsa
• Stesura facile della pizza
• Trattamento alimentare
• Dimensioni: 50×48 cm
• Spessore: 18 mm